Autofagy betekent dat het lichaam in een onderhoudstoestand komt. Het gaat oude versleten eiwitten opruimen. Die versleten eiwitten zitten o.a. in je spieren en hersenen. Als die worden opgeruimd worden de afvalstoffen gebruikt om weer nieuwe verse bouwstoffen te maken voor je lichaam. Het is dus een soort recycle van gebruikte bouwstoffen.
Je komt in een toestand van autofagy als je en tijdje gen koolhydraten en eiwitten tot je neemt als voeding. Dat lijkt bijna op vasten, maar dat is het niet. Want er zijn bepaalde dingen die je wel mag eten zoals bepaalde vetten. En er zijn kruiden en voedingsmiddelen die autofagy bevorderen.
Waarom zou je dat doen?
Autofagy hersteld en verjongt je lichaam. Diabetes, alzheimer en een heleboel fysieke klachten kunnen ermee enorm verbeteren. Het heeft zelfs effect op de rimpels, in positieve zin dat die minder diep worden.
Voeding voor autofagy
- Kokosvet
- Olijfolie
- Ginseng
- Kurkuma, geelwortel
- Gember
- Groene thee
- Koffie 1 a 2 kopjes per dag
- MCT olie
- Reishi
- Galangal (thaise gember)
- Broccoli spruiten, vanwege de zwavel, MSM
- Blauwe bessen, acai bessen, aardbeien, zwarte bessen
- Omega 3 vetzuren
- Probiotica
- Gingko Biloba
- Amla (soort kruisbes die in ayurveda veel gebruikt wordt)
- Vitamine D en K2
- CBD olie
- Rhodiola
- Schisandra
Suplementen die ook helpen:
- Resveratrol (rode wijn, donkere chocolade)
- Spermidine (Oude kaas, gefermeteerde soya, kip, peren, paddestoelen
- Nicotinamide (wateroplosbare B3)
- Berberine
- Lithium
- Acetyl-L-Carnitine
Intermittent fasting en beweging, goede slaap, kou en hitte wissels (sauna)